Network
Baca Juga: Mengapa Draf Baru RUU KUHP Belum Dirilis ke Publik?
"Makan daging olahan menyebabkan tubuh kita menghasilkan peningkatan kadar trimetilamina N-oksida (TMAO) sebagai produk metabolisme bakteri usus," tutur Jessica Krant, MD, dokter kulit bersertifikat di Pusat Bedah Laser & Kulit New York.
"Senyawa ini beracun dan meradang bagi tubuh kita," sambungnya.
Ia pun menambahkan.
"Memproses daging meningkatkan kerusakan yang disebabkan oleh penambahan nitrat dan natrium berlebihan ke dalam campuran. Keduanya memicu produk akhir glikasi lanjut (AGEs) yang meningkatkan kerusakan kolagen dan elastin, kerutan, dan kulit kusam," pungkasnya.
Baca Juga: Tes IQ: Sulit! Hanya 2 Persen Orang yang Mampu Tunjukkan Hal Aneh pada Gambar dalam 5 Detik
Banyak orang kecewa saat mengetahui bahwa jerawat tidak hilang secara ajaib setelah masa remaja dan ternyata daging olahan dapat menyebabkan masalah tersebut.
Daging olahan banyak mengandung antibiotik dan hormon yang sulit dicerna, sehingga terjadi ketidakseimbangan hormon di dalam tubuh, seperti jerawat atau masalah kulit lainnya.
Menurut Verywell Health, asam amino leusin yang ditemukan di sebagian besar daging olahan dapat merangsang produksi minyak kulit, yang menyumbat pori-pori dan menyebabkan jerawat.
Makan daging olahan yang sarat dengan natrium secara teratur juga dapat menyebabkan peradangan kronis, baik di dalam tubuh maupun di kulit Anda.
