Network
Langkah 2, masukkan air, kaldu bubuk, merica, dan mentega ke dalam panci, lalu didihkan.
Setelah mendidih, masukkan tepung terigu, sambil diaduk-aduk sampai mengental, lalu angkat.
Baca Juga: Tes Psikologi: Cek Kondisi Emosional Anda dengan Pilih Camilan Berdasarkan Bentuk dan Warnanya!
Campurkan ke dalam adonan kentang. Uleni pakai sendok atau centong jika masih panas.
Kalau sudah dingin, mengaduk bisa pakai tangan, sampai adonan perkedel tidak menempel di tangan.
Jangan lupa tes rasa, jika masih kurang gurih bisa tambahkan lagi kaldu bubuk.
Langkah 3, bulat-bulat adonan, bentuk menjadi bulat pipih selayaknya perkedel.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Butuh Kecerdasan Komunikasi Tinggi untuk Ungkap Kepribadian Anda Lewat Gambar Ini
Langkah 4, kocok sebutir telur untuk salut.
Terakhir, panaskan minyak. Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur, lalu goreng sampai kecoklatan.
