Tidak jarang, perkedel malah hancur ketika digoreng.
Nah, ini ada langkah-langkah khusus, membuat perkedel supaya cantik, dan tidak hancur.
Simak resep selengkapnya dari PikiranRakyat-Tasikmalaya.com berikut ini, menggunakan kornet sebagai campuran.
Perkedel Kentang Kornet (jadi 10 buah)
Bahan:
- 500 gr kentang, digoreng, lalu haluskan.
- Bawang goreng secukupnya
- Irisan bawang daun secukupnya
- 1 butir telur
- 100 gr kornet ayam/sapi
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm mentega
- 100 ml air
- Kaldu bubuk
- Merica bubuk
Baca Juga: Link Nonton Moon Knight Episode 2 Sub Indo, Steven Grant Mulai Sadar Adanya Marc Spector
Cara membuat:
Langkah 1, campurkan kentang halus, bawang goreng, daun bawang, telur, dan kornet dalam satu wadah.