Network
- 1 buah cabai merah besar, potong serong
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm margarin
- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
Baca Juga: 6 Tradisi Tahun Baru Imlek, Salah Satunya Menawarkan Pengorbanan ke Leluhur!
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, pisahkan ikan dengan durinya lalu potong-potong, beri garam dan bawang putih aduk rata
2. Buat pelapis: siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, garam
3. Gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis
