PR TASIKMALAYA - Menjelang Imlek 2022, perlu disiapkan hidangan khas yang sedap, termasuk Yu Sang.
Yu Sang adalah salad khas perayaan Imlek, dengan komposisi tidak hanya sayur melainkan ikan laut.
Menyajikan Yu Sang akan menambah kemeriahan sajian Imlek 2022.
Sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Recipe Land, berikut resep mudah membuat Yu Sang salad khas Imlek 2022.
Resep Yu Sang salad khas Imlek ini dibuat untuk empat porsi.
Bahan: 450n gram ikan tuna yang diiris tipis.
Secukupnya parutan lobak, parutan wortel.
6 buah jaahe diiris tipis atau diparut, 1/3 cangkir air jahe.