Network
Potongan daun bawang serta daun jeruk purut, gula, garam, merica putih, bubuk lima, dan jus lemon.
Baca Juga: Tes Psikologi: Trauma Masa Kecil dan Kehidupan Saat Ini, Ungkap Jawabannya Dengan Tes Berikut
Daun ketumbar, kacang yang dicincang, biji wijen, limau, minyak sayur, minyak wijen.
Cara memasak: Gunakanlah ikan tuna yang biasa digunakan untuk sashimi untuk menjaga kesegaran.
Kemudian, irisan ikan dimarinasi sampai padat.
Rendam irisan wortel dan lobak dengan air dingin sampai hidangan akan siap disajikan, namun dibilas terlebih dahulu.
Baca Juga: Giring Ganesha Gelar 'Konser' Dadakan hingga Sebut Sosok Firaun: Berbaur Merasakan Nasib yang Sama
Cara penyajian: ikan yang telah dimarinasi dimasukkan ke wadah, kemudian dicampur lobak, wortel serta taburkan bawang-bawangan, daun jeruk, cabai, daun ketumbar.
Taburi juga dengan kacang tanah yang telah dicincang serta biji wijen.
Setelah dicampur, tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon, minyak wijen, garam, atau parutan jahe serta air jahe disesuaikan selera.
