Cari Tahu Perbedaan Santan dan Air Kelapa, Salah Satunya Terletak pada Kandungannya

PR TASIKMALAYA - Air kelapa sangat nikmat bila diminum saat siang hari untuk menghilangkan dahaga.

Dan santan juga sangat nikmat sekali bila dijadikan olahan makanan, contohnya adalah kolak dan rendang.

Namun siapa yang sangka kalau antara santan dan air kelapa memiliki perbedaan yang sangat signifikan loh!

Baca Juga: Dhena Devanka Akui Rindukan Hal Ini Selama Berumah Tangga dengan Jonathan Frizzy

Dilansir oleh PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari laman The Healthy, salah satu letak perbedaan antara santan dan air kelapa ada pada kandungannya.

Menurut para ahli yang sudah melakukan penelitian dalam satu buah kelapa.

Diketahui bahwa dalam satu buah kelapa memiliki banyak manfaat, diantaranya mampu untuk mempercepat metabolisme dan anti penuaan.

Baca Juga: Agensi Kim Seon Ho Bantah Rumor Status Kontrak Ekslusif yang Berakhir September Lalu

Santan yang dihasilkan dari kelapa juga sangat baik untuk orang-orang yang memiliki riwayat toleran laktosa.

Santan juga lebih banyak dikonsumsi oleh penganut vegetarian atau tidak memakan daging.

Lalu, apakah ada perbedaan lainnya?

Baca Juga: Banyak Orang Sebut Sujiwo Tejo Gila, Sule Kaget Buka-bukaan Akui Pernah Takut Pertama Bertemu

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya kalau perbedaan antara santan dan air kelapa terletak pada kandungannya, apa saja?

Menurut para ahli, berikut adalah komposisi nutrisi yang terkandung pada keduanya termasuk pada nilai hariannya atau daily value (DV), yaitu :

Santan

Baca Juga: Sebut Dirinya Pernah Dibuang Tengah Malam oleh Seorang Artis, Lina Mukherjee: Padahal Dia dari Kampung

Informasi nutrisi yang terkandung dalam 1 cangkir santan adalah :

1. Kalori : 78

2. Protein : 1 gram (2 persen DV)

3. Karbohidrat : 7 gram (3 persen DV)

4. Lemak : 5 gram (6 persen DV)

5. Lemak jenuh : 5 gram (25 persen DV)

Baca Juga: Biasanya Dipuja, Larissa Chou Tiba-tiba Dipanggil 'Jamet' oleh Netizen Karena Hal Ini

6. Serat : 0 gram (0 persen DV)

7. Kalsium : 459 miligram (35 persen DV)

8. Besi : 1 miligram (6 persen DV)

9. Kalium : 46 miligram (1 persen DV)

10. Natrium : 46 miligram (2 persen DV)

Baca Juga: 3 Fakta yang Perlu Anda Ketahui Tentang Han So Hee, Bintang Serial Netflix yang Berjudul ‘My Name'

Air Kelapa

Informasi nutrisi yang terkandung dalam 1 cangkir air kelapa adalah :

1. Kalori : 46

2. Protein : 2 gram (2 persen DV)

3. Karbohidrat : 9 gram (3 persen DV)

4. Lemak : 0 gram (0 persen DV)

Baca Juga: 10 Fakta Rachel Vennya saat Sambangi Polda Metro Jaya, Plat Mobil yang Jadi Sorotan

5. Lemak jenuh : 0 gram (0 persen DV)

6. Serat : 3 gram (11 persen DV)

7. Kalsium : 58 miligram (4 persen DV)

8. Besi : 1 miligram (6 persen DV)

9. Kalium : 600 miligram (13 persen DV)

10. Natrium : 252 miligram (11 persen DV)

Baca Juga: Lirik Lagu Rock With You - Seventeen Beserta Terjemahan Bahasa Indonesia

Lalu, manfaat dari santan dan air kelapa untuk kesehatan tubuh apa saja?

Manfaat santan yang mengandung banyak lemak, jika dimakan dalam jumlah sedang bisa membantu untuk meningkatkan rasa kenyang.

Sebab asupan kalori yang terkandung pada santan mampu untuk mencukupi kebutuhan kalori dalam tubuh.

Selain itu santan juga sangat baik untuk penderita kolesterol.

Baca Juga: Squid Game dan Lee Jung Jae Masuk Nominasi Penghargaan Gotham Awards, Siap Bersaing di Ajang Internasional

Sebuah penelitian yang dilakukan selama dua bulan menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi bubur santan memiliki kadar kolesterol jahat yang rendah.

Berbanding terbalik dengan individu yang mengonsumsi bubur susu kedelai, kadar kolesterol baik atau HDL nya kurang.

Sedangkan manfaat air kelapa untuk tubuh diantaranya adalah :

Baca Juga: Ikatan Cinta Malam Ini 22 Oktober 2021: Denis Sebut Ada Musuh Dalam Selimut di Keluarga Aldebaran, Siapa?

1. Mengurangi dehidrasi

2. Mengembalikan cairan tubuh yang hilang setelah beraktivitas

3. membatu rehidrasi

Bagaimana, sudah paham bukan dengan perbedaan antara santan dan air kelapa? Semoga bermanfaat yah.***