Network
PR TASIKMALAYA – Banyak orang yang ingin memberikan hadiah bagi orang sayng disayang saat hari kasih sayang atau Valentine. Makanan manis pun menjadi pilihan sebagai hadiah seperti coklat, brownies, dan lainnya.
Brownies bisa jadi salah satu pilihan sebagai hidangan lezat saat rayakan Valentine bersama orang terkasih.
Akan tetapi perayaan hari Valentine akan lebih spesial jika Anda bisa membuat dan mengkreasi brownies dengan resep yang akan artikel ini bagikan.
Baca Juga: Megawati Soekarnoputri Beri Pesan di Hari Ulang Tahun, 'Jangan Sekali-kali Punggungi Rakyat'
Resep ini sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari delish.com
Berikut resep mudah membuat brownies Spesial untuk Rayakan Hari Valentine.
Bahan brownies spesial hari Valentine:
Baca Juga: Tanggapi Video Kerumunan Jokowi, Refly Harun Singgung Kasus Habib Rizieq dan Raffi Ahmad
- ¾ cangkir mentega,
- 4 ons cokelat tanpa pemanis,
- 4 ons cokelat setengah manis,
- ½ cangkir tepung serbaguna,
- ½ sendok teh garam,
- 6 butir telur yang berukuran besar,
- 1 ons gula pasir,
- 1 wadah gula merah,
- 2 sendok teh vanili.
Baca Juga: Dua Prajurit TNI Tertembak di Papua, Fadli Zon: Semoga Diterima di Tempat Terbaik
Proses pembuatan brownies spesial hari Valentine:
Panaskan oven sampai 350 derajat F. Garis loyang 13 inci kali 9 inci dengan kertas timah; lemak.
Dalam panci ukuran 3 liter, lelehkan mentega dan cokelat dengan api kecil, aduk. Hapus dari panas.
Dalam mangkuk, kocok tepung, coklat, dan garam. Dalam mangkuk besar, dengan mixer berkecepatan tinggi, kocok telur hingga rata.
Tambahkan gula secara bertahap; kocok 10 menit atau sampai tiga kali lipat volumenya.
Masukkan campuran coklat dan vanili, lalu adonan tepung. Tuang ke dalam panci.
Panggang selama 28 hingga 32 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar hampir bersih.***
