Harus Diperhatikan! Kata Praktisi, Begini Cara Meracik Teh Agar Rasanya Enak

- 29 November 2020, 19:00 WIB
Teh hijau.
Teh hijau. //Pixabay/

PR TASIKMALAYA – Teh merupakan minuman yang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia.

Teh biasanya diminum saat pagi hari atau waktu santai sambil menyantap camilan. Namun untuk menghasilkan teh yang enak, perlu diketahui cara penyeduhan teh yang benar.

Di antara faktor yang perlu diperhatikan ketika akan menyeduh teh adalah kualitas teh, air penyeduh dan teknik penyeduhan.

Baca Juga: Jabar Usul Libur Akhir Taun Dipersingkat, Kang Emil: Kurangi Penularan Covid-19, Ekonomi Tetap Jalan

Menurut praktisi teh Prawoto Indarto, semakin bagus kualitas teh, rasa teh pun akan semakin enak.

"Kualitas teh dinyatakan dalam grade. Semakin tinggi grade, makin tinggi kandungan kimia," ucapnya.

Air dengan pH di bawah tujuh dengan kandungan garam terlarut yang rendah menjadi air yang paling baik untuk menyeduh teh.

"Misalnya, membuat teh di Bandung dan Jakarta rasanya beda karena pH airnya berbeda," lanjutnya.

Baca Juga: Tercatat Banyak Kepala Daerah Terjerat Korupsi, Eks Jubir KPK Ajak Masyarakat Teliti Memilih Paslon

Halaman:

Editor: Rahmi Nurlatifah

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x