PR TASIKMALAYA – Masih bingung mau bikin camilan apa hari ini, kamu wajib mencoba resep Cilok Kriwil yang rasanya pasti super enak dan bikin nagih.
Apalagi camilan yang satu ini juga banyak diminati oleh anak-anak sekolah hingga kalangan orang dewasa sekali pun, maka tak heran jika saat ini masih banyak peminatnya.
Selain itu, Cilok Kriwil ini juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai teman ngemil saat nonton TV atau teman ngopi bersama keluarga kecil di rumah.
Bahkan, menu olahan makanan yang satu ini juga bisa menjadi ide jualan terbaru, apalagi membuatnya pun mudah serta ekonomis, karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangat murah dan bisa didapatkan di warung sekitar rumah.
Baca Juga: Resep Praktis Nasi Goreng Din Tai Fung yang Enak dan Bikin Nagih! Ini Bahan dan Cara Buatnya
Pada dasarnya membuat Cilok Kriwil itu sangat mudah dan tidak berbeda jauh dengan cilok biasa cenderung lebih lembut, namun tekstur cilok yang satu ini lebih kasar seperti bakso urat tetapi lebih kenyal.
Kemudian, Cilok Kriwil ini juga cocok dipadukan dengan apa pun, baik itu kuah kaldu, saus sambal hingga bumbu kacang.
Nah tanpa perlu banyak basa-basi lagi, langsung saja yuk simak resep, bahan-bahan dan cara membuat cemilan Cilok Kriwil, dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari account Instagram @martinpraja, Kamis, 5 Oktober 2023.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
Baca Juga: Resep Herbal untuk Pengapuran dan Nyeri Tulang dari Bahan Alami ala dr Zaidul Akbar
Bahan pertama yang harus kamu siapkan adalah 300 gram daging cincang, 200 gram tapioka dan 150 gram es batu (air es).
Selanjutnya, siapkan 7 pcs baput, 2 pcs telur, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur dan 1 sdt merica.
Cara membuatnya:
Langkah pertama siapkan blender, kemudian masukan semua bahan seperti daging cincang, tepung tapioka, telur, garam, kaldu jamur serta merica kedalam chopper.
Langkah kedua tambahkan air es, kemudian haluskan hingga semua bahan tercampur rata dan hasil teksturnya lebih kenyal.
Baca Juga: Resep Herbal ala dr. Zaidul Akbar untuk Pemulihan Stroke, Bahannya Alami dan Mudah Didapat
Langkah ketiga siapkan panci, kemudian panaskan air, lalu bentuk dan rebus adonan hingga mengambang.
Langkah keempat siapkan wadah, kemudian jika sudah matang angkat cilok lalu tiriskan.
Langkah kelima Cilok Kriwil siap untuk disantap apalagi dicocol dengan saus sambal dan kecap manis jadi lebih enak.***