PR TASIKMALAYA - Inilah salah satu menu sahur yang bisa dengan mudah dibuat dan cepat untuk disajikan.
Makan sahur di bulan Ramadhan sejatinya memang perlu mengonsumsi makanan yang mudah dibuat, salah satunya tumis kangkung.
Di dalam artikel ini tersaji resep dan cara membuat tumis kangkung berdasarkan Chef Devina Hermawan.
Sebagaimana dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com, simak resep tumis kangkung yang cocok disajikan sebagai menu sahur ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Tes IQ: Dari 9 Kucing, Hanya 1 yang Asli! Temukan dan Buktikan Kamu Jenius!
Bahan tumis kangkung saus tiram:
1 ikat kangkung
Minyak goreng secukupnya
Bumbu kangkung saus tiram:
4 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan saus tiram
100 ml air
1 sendok makan tepung maizena
Baca Juga: Jadwal Penerapan Sistem Satu Arah dan Ganjil-Genap Mudik Lebaran 2022
1 Setengah sendok teh gula
Setengah sendok teh penyedap atau kaldu
Seperempat sendok teh lada putih
Langkah membuat tumis kangkung saus tiram:
Baca Juga: Tes IQ: Ada Hewan Tersembunyi dalam Gambar Gunung Ini, Apa Itu? Buktikan Kamu Teliti!
1. Cuci bersih kangkung kemudian tiriskan.
2. Kemudian rebus sebentar kangkung dengan menambahkan sedikit gula dan garam.
3. Setelah itu angkat kangkung lalu bilas dengan air dingin.
4. Tumis bawang putih hingga kering dan warnanya kuning keemasan, kemudian angkat dan sisihkan.
Baca Juga: Tes IQ: Angka Berapa yang Harus Ada di Akhir? Ungkap Bakat Matematika Anda Jika Bisa Tebak
5. Kemudian buatlah bumbu saus tiram, tambahkan bumbu penyedap sesuai selera.
6. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah ditumis sebelumnya.
7. Untuk membuat tumis menjadi kental, tambahkan tepung maizena, aduk.
8. Tambahkan kangkung yang sudah direbus ke bumbu saus tiram lalu aduk.
Baca Juga: Tes Fokus: Bisa Temukan Kunci yang Berbeda? Uji Ketajaman Mata dalam 10 Detik!
Itulah resep dan cara membuat tumis kangkung ala Chef Devina Hermawan yang cocok disajikan untuk sahur.***