2. Sumber kaya antioksidan
Rebung mengandung polifenol bioaktif, yaitu sumber antioksidan alami yang sangat baik untuk tubuh.
Selain itu, antioksidan dalam rebung juga dapat mengurangi peradangan pada tubuh, mengatur respons imun, dan mencegah banyak penyakit kronis.
Baca Juga: Begini Respon Ayah Vanessa Angel Usai Sopir Joddy Ditetapkan Sebagai Tersangka
3. Menurunkan tingkat kolesterol
Serat makanan dalam rebung dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam serum, menjaga profil lipid yang sehat, dan meningkatkan fungsi usus.
4. Meningkatkan kesehatan usus
Serat makanan dalam rebung memberi pertumbuhan bakteri ramah usus, yaitu Lactobacillus dan Bifidobacterium.
Selain itu, serat makanan dalam rebung juga menyediakan rantai asam lemak kecil yang merangsang pertumbuhan, menjaga kesehatan usus, dan meningkatkan pencernaan.
Baca Juga: Beberkan Trauma yang Dialami Anak Vanessa Angel, Adik Bibi Ardiansyah Janji Akan Lakukan Hal Ini