Network
PR TASIKMALAYA - Jika warganet membuka Google dan melihat sebuah Doodle papeda pada hari ini, maka hal ini membuat warga Indonesia merasa bangga dengan makanan itu.
Meskipun papeda hanya dijual di beberapa tempat saja dengan harga yang beragam, namun cita rasa dari makanan asli Papua ini tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Tentu sebagian besar orang mengenal papeda sebagai makanan asli Papua, hanya saja ada sebagian besar orang yang pernah mencoba makanan yang terlihat kenyal ini.
Lantas apa itu papeda? Berikut penjelasan yang dirangkum secara singkat oleh PikiranRakyat-Tasikmalaya.com di bawah ini.
Penjelasan
Diketahui, papeda aslinya dihidangkan sebagai upacara adat yang terletak di Papua. Makanan ini dibagikan kepada orang-orang yang membantu upacara itu dalam konteks setelah siklus kematian seseorang berakhir.
Namun pada intinya, makanan ini disajikan untuk berbagai ritual yang diadakan oleh berbagai suku di Papua.
Uniknya, papeda disajikan dan dimakan kepada perempuan yang mau membuat tato. Disinyalir sebagai penahan rasa sakit saat proses pembuatan tato.
Baca Juga: Selain KUR BRI, Berikut Alternatif Bank Penyalur KUR 2023
Selain itu, papeda punya filosofi dengan mengedepankan ikatan kekeluargaan antara orang tua dan anak yang tidak putus.
Tata cara makan
Makanan khas Papua ini punya cara tersendiri dalam menyantap, harus ada garpu khusus atau menggunakan sumpit.
Namun konsep nya seperti makan mie pada umumnya, dimana harus menggulung sampai membentuk gumpalan besar dan diletakan di piring yang sudah ada kuah kuning. Disarankan untuk langsung diseruput lalu ditelan dalam konsumsi papeda tersebut.***
