Network
Elly Wasliah menyatakan pihaknya sudah turun ke lapangan untuk mengumpulkan aspirasi dari perajin tahu dan tempe yang ada di Kota Bandung.
Dari sana, pihaknya juga berharap tidak ada yang mogok produksi tahu dan tempe.
"Harapan kami tidak ada mogok. Kita sedang berdiskusi dengan paguyuban. Apa harapan mereka dan solusi dari kita seperti apa," ujar Elly.
Sebagaimana diketahui, Indonesia sangat bergantung pada kedelai impor yang berasal dari Amerika Serikat.
Saat ini di negara asalnya, belum memasuki waktu panen kedelai.
Ditambah lagi permintaan kedelai dari Tiongkok sebesar 7,5 ton sehingga mempengaruhi pasokan kedelai negara lainnya.
"Kemudian sudah ada permintaan dari China, yaitu 7,5 ton kacang kedelai pada bulan April kemarin. Ini salah satu yang menyebabkan kurangnya pasokan ke negara-negara lainnya," jelas Elly.
Pemkot Bandung juga sudah mengusahakan agar harga kedelai stabil di tingkat perajin tahu dan tempe.
