Cocok untuk Diet, Berikut Resep Donat Brownies Gluten Free

- 8 November 2020, 15:00 WIB
Ilustrasi brownies kukus.
Ilustrasi brownies kukus. /Tangkapan layar Youtube.com/YUNI YUNDHEY

PR TASIKMALAYA – Diet gluten free merupakan diet yang dipercaya dapat menurunkan berat badan.

Diet ini, dapat meningkatkan energi, mengobati autisme, hingga menurunkan berat badan.

Diet gluten free, merupakan salah satu cara diet dengan cara tidak mengkonsumsi protein gluten. Gluten biasanya ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum.

Baca Juga: Perjalanan Karir Kamala Harris, Wanita Berdarah Asia yang Sukses jadi Wakil Presiden AS

Namun bukan berarti dengan menjalankan diet gluten free, kita tidak bisa menikmati sajian yang lezat seperti donat.

Berikut ini resep dan cara membuat Chocolate Donut Brownies Gluten Free:

Bahan 1:

5 butir kuning telur; 4 butir putih telur; 6 gr sp; 125 gr gula pasir; ¼ sdt garam.

Baca Juga: Kisah Masa Lalu Joe Biden, Sempat Ingin Akhiri Hidup usai sang Istri Meninggal Dunia

Bahan 2:

65 gr tepung beras; 30 gr tepung ketan; 25 gr coklat bubuk; 10 gr susu bubuk; ½ sdt baking powder.

Bahan 3:

120 gr mentega/margarine dan 100 gr coklat batang (DCC).

Baca Juga: Simak! Berikut ini Makanan yang Harus Dihindari Anak-anak Selama Musim Penghujan

Toping:

Coklat batang aneka rasa seperti thai tea, coklat putih, coklat batangan roses, kacang pistachio cincang, dan sprinkle secukupnya.

Cara membuat:

Kocok bahan 1 sampai mengambang kental berjejak. Masukkan bahan 2 sambll dikocok dengan kecepatan sedang, atau diaduk balik dengan spatula hingga rata.

Baca Juga: Fakta Menarik Kamala Harris, Wanita Kulit Hitam Pertama yang Dobrak Sejarah jadi Wakil Presiden AS

Masukkan bahan 3 dan aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan donat yang telah diolesi tipis oleh mentega atau margarine.

Hentakkan loyang untuk menghilangkan gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan.

Kukus adonan kurang lebih selama 15 menit. Biarkan dingin. Celupkan donat kedalam lelehan coklat, lalu beri hiasan sesuai dengan selera.

Baca Juga: Berikut Profil Joe Biden hingga Perjalanannya Sebelum Terpilih Jadi Presiden AS ke-46

Selamat mencoba.***

Editor: Tyas Siti Gantina


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah