Network
Selain itu, biji-bijian seperti oatmeal, quinoa, roti gandum atau beras merah tiga kali sehari.
Kemudian kedelai empat kali seminggu, ayam yang tidak digoreng dua kali seminggu, dan anggur merah tidak boleh lebih dari segelas.
Dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh Dr. R Scott Turner dan timnya, pada anggur merah ditemukan senyawa yang dapat memperlambat Alzheimer.
Baca Juga: Polisi Janji Usut Tuntas Dalang dan Pelaku Anarkis saat Demo UU Ciptaker
Dalam MIND Diet, makanan yang dianggap tidak sehat adalah daging merah, mentega, keju, kue, permen, dan makanan cepat saji.
Adapun manfaat dari MIND diet telah disebutkan dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam Alzhaimer’s and Dementia Journal pada 2015.
Studi tersebut menyimpulkan, diet MIND mempromosikan tingkat penururnan kognitif yang lebih lambat atau setara dengan 7,5 tahun.
Baca Juga: 12 Kabupaten/Kota Diprioritaskan dalam Penanganan Covid-19
Bahkan dalam jumlah sedang, dapat secara signifikan mengurangi Alzheimer.
Menurut International Food Information Council Foundation, diet MIND dapat mengurangi stress oksidatif karena kaya akan antioksidan.
