Network
PR TASIKMALAYA - Para penderita diabetes tentu harus berhati-hati dalam memilih makanan. Sebab jika salah makan konsekuensi terburuk akan ada.
Namun, penderita diabetes bisa konsumsi makanan berserat yang dinilai aman menurut pakar sekaligus edukator diabetes Rumah Sakit Umum Pusat Fatmawati Nurchayatie.
Nurchayatie mengatakan bahwa jika penderita diabetes konsumsi makanan berserat justru bagus untuk mengenyangkan.
"Fungsi utama serat bagi diabetesi adalah mengenyangkan. Ada gejala diabetes yang merasa mudah lapar," kata Nurchayatie pada 21 Maret 2024.
Baca Juga: 6 Pemicu Maag Saat Puasa, Serta Makanan yang Disarankan
Dilansir dari ANTARA, serat adalah bagian karbohidrat kompleks yang tidak bisa dicerna oleh saluran pencernaan manusia.
Serat memiliki peran untuk menurunkan kadar gula darah sebab makanan tidak bisa bertahan lama di usus 12 jari.
Jika teratur, penderita diabetes akan mendapatkan manfaat dari serat seperti lemak darah turun dan pencernaan lancar.
Kandungan serat bisa dikonsumsi misalnya konsumsi jenis kacang-kacangan dan sayuran seperti brokoli maupun bayam.
