Network
PR TASIKMALAYA – Sajian nasi tomat bisa menjadi pilihan untuk hidangan sahur dan buka puasa karena cara pembuatannya sangat praktis.
Nasi tomat merupakan resep masakan yang hanya perlu memasukkan semua bahan ke dalam rice cooker. Resep ini dibagian oleh Martin Praja melalui Instagram pribadinya.
Hidangan praktis ini bisa menjadi menu makan untuk satu keluarga, dan cocok sekali untuk yang tidak bisa memasak.
Ada beberapa bahan perlu dibeli dengan harga yang cukup mahal, namun bisa disesuaikan lagi. Bahan tersebut dapat diganti atau ditiadakan (kecuali bumbu-bumbu).
Baca Juga: 3 Menu Simple untuk Sahur Ramadhan 2024, Mudah dan Cepat
Resep nasi tomat rice cooker ini dibagikan Martin Praja melalui Instagram pribadinya. Mau tahu resep dan cara membuatnya?
Bahan-Bahan:
- 150 gram beras
- 1 buah tomat
- 1/2 buah kentang
- 1/2 wortel
- 1 batang daun bawang
- 100 gram jamur kuping
- 200 gram beef shortplate
Saus:
- 200 ml air
- 4 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kaldu jamur
Baca Juga: 2 Resep Menu Sahur Sederhana dengan Bahan Dasar Telur, Salah Satunya TikTok Egg Sandwich
Cara Membuat:
- Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam rice cooker.
- Potong sayuran, termasuk tomat, kentang, wortel, daun bawang, dan jamur kuping. Potong-potong daging beef short plate sesuai selera (Bisa diganti daging ayam yang lebih terjangkau).
- Susun semua sayuran yang telah dipotong di atas beras dalam rice cooker.
- Tambahkan gulungan daging beef short plate di atasnya.
- Campurkan air, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam wadah/gelas ukur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tuangkan campuran saus ke dalam rice cooker dengan hati-hati, pastikan semua bahan terendam saus.
- Tutup rice cooker dan masak nasi seperti biasa. Biarkan rice cooker menyelesaikan pekerjaannya hingga nasi matang dan bumbu meresap.
- Setelah nasi matang, aduk nasi secara perlahan sambil hancurkan tomat untuk memastikan semua bahan tercampur merata.
Nasi Tomat Rice Cooker siap dinikmati! Rasakan kelezatan nasi yang pulen dan kaya rasa dengan tambahan aroma harum dari bumbu-bumbu yang menyegarkan.***
