Network
- Rebus Kembali untuk Menghilangkan Aroma Kurang Sedap
Setelah jengkol bersih dari kulit, rebus lagi selama sekitar 10 menit untuk menghilangkan aroma yang kurang sedap sekaligus membuatnya menjadi lebih empuk.
Baca Juga: Ini Makanan Favorit Song Kang, si Devil di Drama My Demon yang Wajib Penggemar Tahu
Langkah ini penting untuk memastikan jengkol benar-benar bebas dari bau yang mungkin masih tersisa.
- Jengkol Siap Dimasak
Kini, jengkol sudah empuk, pulen, dan bebas dari aroma tak sedap. Anda dapat mengolahnya sesuai selera, seperti dijadikan semur, sambal balado, atau hidangan lainnya.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati hidangan jengkol yang lezat tanpa harus khawatir dengan baunya yang khas. Selamat mencoba!***
