Resep Ayam Goreng Sereh Simpel dan Pastinya Enak, Catat Bahan Serta Cara Buatnya

- 19 Agustus 2023, 14:32 WIB
Ayam goreng sereh yang mudah dibuat dan enak ala Martin Praja.
Ayam goreng sereh yang mudah dibuat dan enak ala Martin Praja. /Tangkap Layar Instagram/@martinpraja/

Bahan untuk membuat bumbu halusnya:

Pertama kamu perlu siapkan 5 pcs batang serai, 8 pcs bawang merah, 4 pcs bawang putih dan air secukupnya.

Bahan lainnya:

Kamu perlu siapkan 1 sdm maizena, 1/2 sdm tepung terigu, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur dan 1/2 sdt lada putih.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis yang Pastinya Enak dan Bikin Nagih, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya

Berikut cara membuatnya:

Langkah pertama haluskan semua bahan, seperti serai, bawang merah, bawang putih dengan menggunakan blender.

Langkah kedua campurkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke daging ayam, kemudian tambahkan bahan lainnya, seperti maizena, tepung terigu, saus tiram, garam, kaldu jamur dan lada putih.

Langkah ketiga marinasi daging ayam yang sudah dicampurkan dengan berbagai bumbu selama kurang lebih 15 hingga 30 menit.

Baca Juga: Ajaib dan Kaya Nutrisi, dr Zaidul Akbar Sarankan Daun Kelor sebagai Tambahan Masakan

Halaman:

Editor: Al Makruf Yoga Pratama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah