Resep Tahu Telur Sayuran Rekomendasi Chef Rudy Choirudin, Bisa Jadi Menu Makan Siang dan Malam!

- 26 Mei 2023, 06:50 WIB
Resep tahu telur sayuran ala Rudy Choirudin.
Resep tahu telur sayuran ala Rudy Choirudin. /Tangkapan layar YouTube Rudy dan Sahabat TV
  • Campurkan bahan 1. Setelah itu aduk rata, kemudian saring dan sisihkan

Baca Juga: Sederhana dan Sangat Mudah! Simak Resep Mie Goreng Tek Tek Ala Chef Devina Hermawan

  • Masukkan adonan bayam ke dalam mangkuk (sisakan sedikit adonan untuk membuat baso bayam). Lalu kukus selama 30 detik dalam keadaan kukusan tertutup.
  • Lalu campurkan bahan 1 ke atas adonan bayam dan kukus lagi selama 20 menit dalam kondisi sedikit terbuka. Setelah itu dinginkan.

3. Bakso Bayam

  • sisa adonan bayam diambil secukupnya dan buat bulatan-bulatan. Setelah itu, rebus hingga matang

Baca Juga: Cobain Resep Bolu Teflon Ala Dapur Umi, No Ribet-Ribet Club! Cocok untuk Anak Kos

4. Saus

  • Mulai tumis bawang putih hingga harum, tambah kecap asin, saus tiram dan kecap manis. Tunggu hingga berbuih
  • Masukkan bumbu seperti kaldu udang, garam, gula dan merica bubuk. Kemudian masak hingga mendidih
  • Lalu, masukan jamur shimeji dan rebus sesaat. Kemudian, kentalkan dengan memakai larutan maizena

5. Penyajian

Halaman:

Editor: Wulandari Noor

Sumber: YouTube Rudy dan Sahabat TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x