Resep Tahu Telur Sayuran Rekomendasi Chef Rudy Choirudin, Bisa Jadi Menu Makan Siang dan Malam!

Bahan 2

• 100g udang kupas
• 75g daging ayam bagian dada
• 1/2 sdm keripik bawang putih goreng
• 1 sdt minyak wijen
• 1 btr telur
• 1 sdt gula pasir

Baca Juga: Army BTS Pencinta Ungu Mari Kumpul! Simak Resep Klepon Ubi Ungu yang Lumer Banget

Bahan 3

• 1/2 sdt garam
• 150g bayam, seduh
• 1 btg daun bawang, rajang

Bahan 4

• 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin

Baca Juga: Ingin Camilan Langsung Kenyang, Inilah Resep Bakso Kribo Rekomendasi dari Chef Rudy Choirudin

• 1 sdt kecap manis
• 250 ml kaldu udang
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 50g jamur shimeji coklat
• 1 sdt tepung maizena/tapioka + 2 sdm air

Baca Juga: Resep Ayam Pop ala Restoran Padang yang Empuk dan Gurih, Berikut Bahan Serta Cara Buatnya!

Cara Membuat

1. Adonan Bayam

• Haluskan bahan 2 hingga menjadi terlihat pucat dengan blender. Kasih garam, setelah itu haluskan hingga kenyal
• Lalu masukkan daun bawang dan bayam rebus, lakukan proses penghalusan melalui blender khusus hingga halus.

2. Tahu Telur Bayam