Resep Bakso Sapi Versi Chef Devina Hermawan, 100 Persen Olah Sendiri Tanpa Beli Via Frozen Food

3.       Masukkan putih telur, haluskan kemudian masukkan es batu secara perlahan, haluskan hingga rata

4.       Masukkan tepung sagu, haluskan kembali. Pindahkan ke dalam mangkuk. Simpan di dalam kulkas

Baca Juga: Gurih dan Enak! Simak Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan

5.       Untuk kuah, didihkan air lalu masukkan tetelan

6.       Blender bawang putih goreng dan bawang merah goreng kemudian masukkan ke dalam kuah

7.       Masukkan kaldu sapi, garam, gula pasir, dan merica

8.       Potong-potong sawi hijau lalu rebus di panci terpisah, tiriskan

Baca Juga: Klasemen Sementara Sea Games 2023 Kamboja, Indonesia Dibayang-bayangi Filipina

9.       Bentuk bulat bakso dengan tangan ataupun dengan sendok kemudian masukkan ke dalam air panas hingga mengapung atau matang

10.   Masukkan bakso ke dalam kuah beserta sawi hijau