Resep Bakso Sapi Versi Chef Devina Hermawan, 100 Persen Olah Sendiri Tanpa Beli Via Frozen Food

·         1 butir putih telur

·         2 sdt baking powder

Baca Juga: Kepala Hampir Pecah Mencari Lebih dari 1 Perbedaan Gambar Tes IQ Dua Bocil , Cari dalam 7 Detik

Bahan kuah bakso:

2,5 liter air, 200 gr tetelan sapi, 1 sdt kaldu sapi, 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, Seperempat sdt merica, 1 sdm bawang putih goreng, dan 1 sdm bawang merah goreng

Pelengkap:

Sawi hijau, Daun bawang, Seledri, Bawang goreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep Sosis Oyakodon dan Nugget Nigiri, Cocok untuk Bekal Anak!

1.       Keringkan daging, buang silver skin lalu potong-potong

2.       Masukkan ke dalam food processor beserta tetelan lalu masukkan garam, gula, merica, Royco Kaldu Sapi, baking powder, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Haluskan hingga lengket 2-3 menit