3. Kemudian tempe yang sudah dimarinasi digoreng hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
Baca Juga: Sebelum Drakor Kesayangan Anda Tayang, Coba Bikin Dulu Resep Nasi Katsu Ayam Korea yang Lezat
4. Buat sambal matah masukkan bawang merah, cabai merah keriting, cabe hijau keriting, cabe rawit dan sereh yang sudah dicincang kedalam wadah, lalu tambahkan kencur
5. Goreng terasi sebentar kemudian campurkan ke bahan sambal matah tadi, lalu masukkan tempe dan diaduk hingga merata
6. Langkah terakhir tempe goreng sambal matah siap disajikan dengan nasi putih panas dan kerupuk.***