PR TASIKMALAYA - Makanan siomay goreng merupakan salah satu camilan yang populer di Indonesia.
Selain rasanya yang gurih, tekstur siomay goreng yang renyah membuatnya cocok dijadikan cemilan kapan saja.
Chef Devina Hermawan memiliki resep siomay goreng dos yang patut Anda coba di rumah.
Selain itu resep menu makanan siomay goreng dos ini juga bisa Anda jadikan sebagai bahan ide bisnis, yang dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari YouTube Devina Hermawan.
Untuk membuat siomay goreng dos ini, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan, yaitu 150 gr tepung terigu protein sedang, 50 gr tepung beras, 500 ml air, 40 ml minyak panas, 3 siung bawang putih, 1 batang daun bawang dan 2 sdm saus tiram.
Kemudian 3 sdm kecap ikan, 1 sdt garam, 1 sdm gula, ½ sdt merica, 2 sdt kaldu bubuk/penyedap, 1 butir putih telur, 100 gr tepung sagu dan Kulit pangsit goreng.
Adonan siomay dos dibuat dari campuran tepung terigu protein sedang, tepung beras, air, dan minyak panas.