Network
Lalu tumis semua bumbu halus itu hingga harum dan matang.
Baca Juga: Cocok Jadi Menu Makan Bersama Keluarga, Intip Resep Sop Daging Sapi Empuk Berikut!
Selanjutnya, tambahkan 4 sdm minyak dan 7 sdm gula pasir, aduk rata hingga gula larut dan kadar air menyusut.
Masukkan tempe potong dengan potongan tipis, goreng hingga kering dan tiriskan.
Setelah itu, masukan semua tempe kering kedalam bumbu halus yang sudah ditumis, kemudian masukan kacang goreng dan ratakan.
Tunggu hingga semua bahan matang dan ratakan hingga benar-benar rata.
Baca Juga: Coba Resep Saus Padang Ini di Rumah untuk Sajian Cumi dan Seafood Lain yang Top Ala Restoran
Aduk sesaat sambil ditaburi bawang goreng agar wangi dan siap disajikan.
Setelah matang, maka sambal tempe kering ala Rudy Choirudin siap disantap kapan saja.
