Network
2. Rendang
Rendang adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Indonesia dan sangat populer di kalangan masyarakat Melayu di Malaysia, Singapura, Brunei, dan negara Asia Tenggara lainnya.
Ini terdiri dari daging sapi yang dimasak perlahan dalam santan dan racikan bumbu yang harum, hingga cairannya berkurang dan daging sapi menjadi empuk dan terkaramelisasi.
Ini adalah makanan pokok selama Idul Fitri atau Lebaran, seperti yang biasa disebut di Indonesia.
Baca Juga: Bukan Hanya untuk Modal Usaha, Ini Dia Manfaat Lain Pinjaman KUR BCA 2023 yang Harus Kamu Ketahui
3. Lokum
Jika Anda pernah membaca buku The Lion, The Witch dan The Wardrobe, Anda mungkin ingat bagaimana Edmund terpesona oleh janji Penyihir Putih akan kelezatan Turki yang tak ada habisnya. Namun, ini bukan suguhan ajaib.
Turkish Delight adalah nama bahasa Inggris umum untuk lokum, penganan kuno dari tempat yang sekarang menjadi Turki modern.
Terbuat dari tepung beras dan cairan yang dimasak untuk membentuk jeli, kubus manis kecil ini memiliki konsistensi marshmallow, sering ditaburi kacang dan terkadang dibumbui dengan sari bunga.
Baca Juga: Tes IQ: Berani Uji Kesehatan Mata? Temukan Perbedaan Gambar Kehidupan Laut dalam 20 Detik
4. Baklava
Makanan penutup ini sering dikaitkan dengan masakan Yunani di AS, tetapi asalnya dikatakan berasal dari Kekaisaran Ottoman, yang berbasis di Turki modern.
Di mana pun Anda yakin baklava berasal dari versi kontemporer dinikmati di seluruh Levant, Timur Tengah, dan Balkan.
