Network
PR TASIKMALAYA - Siapa yang tidak suka dengan menu ayam goreng? Apalagi jika disajikan sebagai menu buka puasa.
Masakan ayam goreng yang satu ini memang sangat populer, dan menjadi salah satu hidangan favorit di berbagai kalangan.
Tidak hanya ayam goreng biasa, namun sayap ayam goreng dengan oseng bawang juga merupakan menu buka puasa yang layak dicoba.
Berikut ini adalah resep dan cara membuat sayap ayam goreng dengan oseng bawang yang bisa menjadi alternatif menu sajian buka puasa di rumah, yang dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Youtube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah 10 pcs sayap ayam, 5 siung bawang putih halus, 1 butir telur, 1 sdm cuka/air jeruk lemon dan 1 sdt baking powder sebagai opsional.
Kemudian tambahan lain seperti, 6 sdm tepung tapioka, 2 sdt kaldu, 1 sdt garam, ½ sdm gula, ½ sdt merica dan 2 saset terasi.
Pertama, sayap ayam diolah dengan bumbu marinasi yang terdiri dari bawang putih halus, telur, tepung tapioka, cuka, baking powder, kaldu ayam, garam, gula, dan merica.
Baca Juga: Spoiler dan Link Nonton Taxi Driver 2 Episode 14: Ha-joon Mengetahui Rencana Kim Do-gi?
