Baca Juga: Resep Oseng Tahu Telur yang Lezat dan Sehat, Menu Praktis dan Ekonomis untuk Buka Puasa
Iris bawang bombay dan masukkan ke dalam bumbu bakar, kemudian baluri di atas bakso sapi dengan rata.
Selanjutnya, nyalakan api dan panggang bakso tusuk tadi diatas teflon anti lengket.
Oleskan kembali bumbu bakar dan juga bolak balikan bakso di tengah memanggang, agar matang merata.
Setelah dirasa matang, silahkan angkat dan tiriskan.
Untuk tambahan pelengkap, panaskan minyak dan tumis daun bawang hingga wangi, lalu tambahkan 2 butir telur, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada hitam.
Masak telur hingga setengah matang atau sesuai selera Anda.
Terakhir, sajikan bakso bakar dengan nasi putih dan telur dadar yang sudah dimasak.
Dengan begitu Anda dan keluarga dapat menikmati buka puasa dengan nasi bakso bakar ini, selamat mencoba!.***