Resep Oseng Tahu Telur yang Lezat dan Sehat, Menu Praktis dan Ekonomis untuk Buka Puasa

- 6 April 2023, 17:00 WIB
Simak resep masakan oseng telur tahu yang cocok dihidangkan saat buka puasa.
Simak resep masakan oseng telur tahu yang cocok dihidangkan saat buka puasa. /YouTube Devina Hermawan

PR TASIKMALAYA - Terkadang kita ingin memasak menu hidangan buka puasa yang praktis dan ekonomis, maka dari itu menu oseng tahu telur bisa menjadi pilihannya.

Masakan oseng tahu telur adalah salah satu menu praktis yang mudah dan ekonomis, untuk disajikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga di rumah.

Menu oseng tahu telur ini tidak hanya praktis dan mudah dibuat, namun juga sehat dan bergizi karena menggunakan tahu putih dan telur sebagai bahan utamanya.

Menu ini juga cocok bagi Anda yang ingin mencoba menu baru untuk berbuka puasa, yang lebih sehat daripada menu gorengan yang biasa disajikan.

Baca Juga: Resep Cookies Putri Salju Ala Chef Devina Hermawan, Tanpa Cetakan dan Bisa Menjadi Pilihan Kue Khas Lebaran

Berikut ini adalah resep untuk membuat oseng tahu telur yang praktis, yang dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Youtube Devina Hermawan.

Bahan utama yang dibutuhkan adalah tahu putih, telur, cabai rawit, kecap asin, garlic oil, kecap manis, dan minyak.

Pastinya bahan-bahan masakan ini, hampir selalu tersedia di dapur kita.

Tahu dan telur adalah bahan yang sangat terjangkau, juga mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan terdekat.

Baca Juga: Polisi Israel Serang Jamaah Masjid Al-Aqsa Palestina yang Tengah Sholat, 12 Orang Terluka

Cara membuat masakan oseng tahu telur ini pun sangat mudah. Pertama, tahu dipotong dadu dan dicampur dengan telur yang sudah dikocok.

Kemudian, tahu yang telah dicampur dengan telur digoreng hingga kecoklatan.

Setelah itu, campuran cabai rawit, garlic oil, kecap asin, dan kecap manis ditambahkan ke dalam tahu dan telur yang telah digoreng.

Aduk semua bahan hingga merata dan tunggu hingga bumbu meresap, setelah itu oseng tahu telur sudah siap disajikan.

Baca Juga: Jasa Marga Obral Diskon 20 Persen Mudik Hari Raya Idul Fitri, Berikut Tanggal dan Besaran Potongan Tarifnya

Menu buka puasa oseng tahu telur ini cocok disantap bersama nasi putih hangat, juga garlic oil yang sudah disiapkan.

Garlic oil dapat menjadi pelengkap yang pas untuk menu buka puasa ini, karena memberikan aroma dan rasa yang khas pada hidangan.

Selain itu, oseng tahu telur ini juga bisa ditambahkan dengan sayuran seperti wortel, kacang panjang, atau kubis sebagai variasi yang lebih sehat.

Baca Juga: Song Ji Hyo dan Ji Suk Jin Belum Menerima Gaji 2 Bulan Gegara Masalah Agensi

Menu oseng tahu telur ini adalah alternatif yang sempurna untuk hidangan praktis dan sehat untuk buka puasa di rumah.

Masakan ini juga mudah dibuat dan ekonomis, bahannya selalu tersedia, dan tentunya cocok disajikan bersama keluarga Anda. Yuk, coba buat masakan oseng tahu telur ini sendiri di rumah!***

Editor: Wulandari Noor

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah