Network
2. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil disaring, aduk rata secara perlahan dengan spatula.
3. Cincang kacang mede lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
4. Untuk cara pertama, masukkan adonan ke dalam kulkas selama 1-2 jam kemudian amb 1 kepal adonan, bentuk roll memanjang seukuran jempol.
Baca Juga: Resep dan Cara Buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Ala Chef Henni Halim, Cocok untuk Berbuka Puasa
5. Gubakan sedikit tepung terigu tidak lengket lalu potong miring. Bentuk seperti bulan sabit lalu susun ke dalam loyang yang sudah dialasi backing paper.
6. Untuk cara kedua, masukkan asonan ke dalam wadah plastik kemudian ratakan kurang lebib ukuran 20 x 29 cm lalu bagi menjadi 5 bagian dengan beda tumpul.
7. Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Ambil 1 bagian adonan, taburkan sedikit tepung terigu kemudian potong-potong miring
8 bentuk adonan seperti bulan sabit kemudian susun ke dalam loyang telah dialasi backing paper
9. Panggang dengan api bawah selama 30 menit di api kecil lalu panggang dengan api atas bawah selama 10 menit.
