Baca Juga: Salah Satu Korban yang Selamat dari Halloween Itaewon Ceritakan Kejadian Saat Terjebak Kerumunan
3. Haluskan (blender) kemiri, jahe, bawang putih, kunyit, dan minyak hingga halus lalu masukkan cabai, bawang merah rawit dan cabai keriting kemudian blender kembali sampai halus.
4. Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan ayam dan masak hingga kecoklatan lalu tiriskan.
5. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga rata.
6. Masukkan ayam, air, gula, kaldu bubuk, dan garam, lalu masukkan daun pandan dan masak dengan api besar selama 15-20 menit.
Baca Juga: Spoiler Tambahan One Piece 1065: Sanji vs Seraphim Jinbe hingga Terungkapnya Kerajaan Kuno
7. Masukkan cabai rawit, daun kemangi, dan daun bawang lalu aduk rata.
8. Ayam rica-rica lezat kini siap dihidangkan.***