Network
PR TASIKMALAYA - Momentum Idul Adha 2022 sangat identik dengan hidangan berbahan dasar dari daging sapi.
Sajian makanan Idul Adha 2022 yang paling populer di Indonesia diantaranya seperti rendang, gulai, sate, dan lain-lain.
Namun, bagi Anda pecinta budaya Korea Selatan bisa mencoba beberapa ide hidangan yang khas untuk disajikan saat Idul Adha 2022.
Berikut 5 ide hidangan Korea yang cocok disajikan saat Idul Adha 2022, sebagaimana dirangkum PikiranRakyat-Tasikmalaya.com.
Baca Juga: Tes IQ: Mata Anda Tajam Melihat Detail? Coba Tebak yang Mana Ibu Sebenarnya dari Bayi Mungil Ini
1. Beef Bulgogi
Bulgogi adalah hidangan ala Korea yang terdiri dari irisan tipis daging sapi dimasak dengan cara dipanggang di atas api.
Makanan ini juga bisa dimasak dalam wajan menggunakan potongan daging sapi seperti sirloin, rib eye, brisket, dan lain–lain.
Beef Bulgogi hingga saat ini cukup populer di Korea Selatan, yang biasanya dipasangkan dengan selada dan saus gochujang sebagai bumbu dan pembungkus.
Baca Juga: 5 Alasan Luar Biasa untuk Lakukan Puasa Tarwiyah Besok, Dosa Setahun Akan Diampuni
Cara pembuatannya yang mudah, bisa menjadi rekomendasi hidangan daging sapi yang tepat saat Idul Adha.
2. Jangjorim
Jangjorim adalah salah satu lauk Korea yang paling disukai oleh banyak orang. hidangan ini sangat populer untuk disajikan dalam kotak makan siang.
Bahan dasar Jangjorim terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan kecap asin, cabai hijau, rumput laut, bawang putih, dan madu.
Baca Juga: Pencairan Bansos PKH Tahap 3 Segera Mulai, Cek Informasi Jadwal Penyaluran Bantuan di Sini
Agar hidangan ini lebih terasa lezat, Anda dapat menikmatinya dengan nasi hangat dan beberapa telur yang telah direbus hingga matang.
3. Tteok Galbi
Tteok Galbi adalah hidangan yang terbuat dari iga sapi, dimana dagingnya dicincang kemudian tulangnya ditumbuk hingga halus dan direndam ke dalam saus manis, asin, dan gurih.
Setelah daging direndam, daging kemudian dipanggang atau dibakar di atas arang hingga matang.
Baca Juga: Tips Memilih Hewan Kurban saat Status Darurat Wabah PMK ala dr. Muslim Kasim
Hidangan satu ini terasa empuk apabila Anda memasaknya dengan benar.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan kenyal membuat hidangan ini tidak pernah gagal apabila disajikan saat Idul Adha.
4. Mandu
Mandu adalah makan sejenis pangsit berisi campuran daging dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Anda bisa membuat hidangan satu ini sebagai menu camilan saat Idul Adha bersama keluarga.
Resepnya pun sangat mudah dibuat karena Anda dapat membuat dalam jumlah banyak sekaligus, kemudian membekukannya, dan menggunakannya kapan saja.
Cara menyajikannya pun mudah, cukup dikukus dan dihidangkan dalam keadaan panas dengan saus cocolan yang bisa Anda buat di rumah.
5. Tangsuyuk
Baca Juga: Tes Matematika: Ngaku Cerdas dan Logis? Coba Pecahkan Soal Sederhana Ini yang Menjebak Banyak Orang
Tangsuyuk adalah hidangan daging sapi manis dan asam yang populer di beberapa negara seperti Korea Selatan dan Cina.
Hidangan ini sangat populer untuk disajikan saat mengadakan pesta atau kumpul-kumpul bersama keluarga.
Makanan ini terbuat dari potongan daging sapi yang digoreng hingga renyah dan dilapisi saus asam manis ditambah sayuran berwarna-warni.
Cara membuatnya pun cukup mudah. Makanan ini sangat cocok apabila Anda tidak terlalu menyukai makanan pedas.
Baca Juga: Kapan Film Thor: Love and Thunder Akan Tayang di Disney Plus? Begini Penjelasannya
Itulah 5 ide hidangan ala Korea yang cocok disajikan saat Idul Adha 2022 mendatang.***
