Kemudian ada juga cuka anggur yang pada umumnya digunakan dalam masakan mediterania.
Cuka jenis ini berasal dari fermentasi anggur merah, meskipun memiliki rasa yang manis namun cuka ini memiliki aroma kuat.
Cuka anggur dapat digunakan dalam saus, terutama untuk hidangan daging merah, dan saus salad.
Setelah itu yang tidak kalah dari segi nutrisinya ada juga cuka beras. Cuka ini terbuat dari beras yang difermentasi.
Baca Juga: 5 Aktris Drakor Terkaya Sepanjang 2022, Jun Ji Hyun hingga Song Hye Kyo
Cuka beras memiliki rasa yang sedikit manis dan merupakan bahan yang populer di masakan Asia.
Biasanya cuka beras digunakan saat membuat sushi atau kombinasi masakan jepang dengan bahan tertentu. ***