Mengenal Radicchio, Sayuran Mengagumkan yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan

- 3 Februari 2020, 15:31 WIB
DAUN radicchio.*
DAUN radicchio.* /pixabay/

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Radicchio mengandung vitamin K, Magnesium, dan mangan yang membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi, peradangan, meningkatkan aliran darah dan mencegah penumpukkan plak di arteri.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa senyawa polifenol dalam radicchio memiliki aktivitas antiplatelet yang membantu meningkatkan sirkulasi dan mencegah pembekuan darah.

Baca Juga: Kian Menyebar, Amerika Serikat Konfirmasi Tiga Pasien Baru Terjangkit Kasus Virus Corona

2. Mengelola Kanker

Radicchio kaya akan senyawa fenolik seperti anthocyanin yang membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas yang bertanggung jawab untuk perkembangan kanker.

Penelitian telah menunjukkan bahwa anthocyanin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

3. Mendukung Tulang Yang Sehat

Manfaat lain dari Radicchio adalah membantu dalam membangun dan memelihara tulang yang kuat.

Ini karena kandungan vitamin K yang membantu dalam mengatur akumulasi kalsium dalam tubuh, sehingga dapat meningkatkan kekuatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis dan penyakit terkait tulang lainnya.

Halaman:

Editor: Gugum Rachmat Gumilar

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x