PR TASIKMALAYA – Siapa yang tidak kenal dengan martabak? Makanan yang kelezatannya tidak pernah lekang oleh waktu.
Martabak, makanan sederhana yang diminati setiap generasi. Bahkan zaman dahulu martabak dikenal sebagai makanan yang wajib dibawa, untuk mendekati calon mertua ketika malam Minggu tiba.
Ternyata martabak bisa dibuat dengan mudah di rumah. Tak perlu peralatan mahal, bahkan dengan bahan dan peralatan di dapur rumah, martabak dengan mudah dapat dibuat.
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Ekonomis Rasa Bintang Lima, Ala Devina Hermawan Master Chef
Berikut resep martabak teflon 100 persen anti gagal, ala Devina Hermawan.
Resep martabak teflon
Bahan 1:
225 gr tepung terigu protein sedang; 20 gr tepung maizena/tang mien/tapioka; 30 gr gula pasir; 250 ml air; 1 butir telur; ¾ sdt baking powder.
Bahan 2: