Resep Nasi Goreng Terasi ala Rudy Choirudin Makanan Nikmat Harum Menggoda Selera

PR TASIKMALAYA - Berikut ini resep makanan dengan citarasa gurih dan nikmat dengan aroma harum menggugah selera, nasi goreng terasi ala Rudy Choirudin.

Resep makanan ini berbahan dasar nasi putih yang diberi topping suwiran ayam goreng ditambah bumbu racikan ala Rudy Choirudin yang membuat ketagihan.

Penyajian nasi goreng terasi ditambah kerupuk, acar dan sambal membuat perpaduan citarasa pas yang bisa disajikan saat sarapan maupun makan malam.

Proses pembuatan mudah, simple dan praktis membuat resep makanan ini menjadi pilihan makanan yang disukai banyak orang dari muda sampai tuan.

Baca Juga: Menu Idul Adha Resep Tumis Daging Pedas Korea ala Devina Hermawan Cukup 5 Menit Saja

Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Minggu, 2 Juni 2024 berikut resep nasi goreng terasi di antaranya.

Nasi Goreng Terasi

Bahan 1:

• 500 g Nasi Putih
• 100 g Ayam Goreng, disuwir
• 50 g Tauge
• 50 g Kol, dirajang kasar
• 2 sdm Air
• 2 butir Telur

Baca Juga: Mau Cari Sarapan Enak di Tasikmalaya ? Cobalah 3 Rekomendasi Bubur Ayam dengan Berbagai Pilihan Topping

Bahan 2:

• 4 sdm Minyak Goreng
• 4 siung Bawang Putih, dirajang
• 4 buah Bawang Merah, dirajang
• 1 batang Daun Bawang, dirajang ½ cm

Bahan 3:

• 2 buah Cabe Merah, diulek kasar
• 5 buah Cabe Rawit, dirajang
• 2 sdt Terasi Goreng, dihancurkan

Bahan 4 (dicampur rata):

• 2 sdm Kecap Manis
• 1 sdm Kecap Asin

Bahan 5 (dicampur rata):

• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula Pasir
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk

Baca Juga: Dibintangi Kim Soo Hyun dan Jo Bo Ah, Knock Off Akan Dirilis dalam Dua Musim

Pelengkap (bila suka):

• Bawang Goreng, Kerupuk dan Acar sesuai selera

Cara Membuat :

• Campurkan garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk ke dalam wadah, aduk rata. Sisihkan

• Campurkan kecap asin dan kecap manis ke dalam wadah, aduk rata. Sisihkan

• Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan

Baca Juga: Musim Pertamanya Raih Kesuksesan, Pachinko Umumkan Siap Rilis Season 2

• Masukkan bawang merah hingga harum, tambahkan daun bawang, aduk sesaat

• Masukkan cabe merah, cabe rawit dan terasi goreng, aduk hingga harum

• Tuang campuran kecap serta campuran, garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, biarkan hingga berbuih kemudian aduk rataa, masukkan air, aduk rata

• Masukkan telur, orak-arik hingga tercium aroma telur yang tergoreng

• Masukkan ayam, aduk hingga tercampur dengan bumbu

Baca Juga: Hadapi Tanzania, Shayne Anggap Sebagai Persiapan Bagus untuk Garuda

• Masukkan kol dan tauge, aduk sesaat

• Masukkan nasi, aduk rata hingga tercium aroma nasi yang tergoreng

• Sajikan nasi goreng dengan kerupuk, acar, dan taburan bawang goreng sesuai selera

Itulah resep nasi goreng terasi ala Rudy Choirudin menjadi sajian favorit keluarga di segala suasana. Selamat mencoba.***