Network
PR TASIKMALAYA - Berikut ini menu Idul Adha khas Korea dengan citarasa pedas dan gurih menggugah selera, resep Tumis Daging Pedas Korea ala Devina Hermawan.
Resep makanan ini berbahan dasar daging sapi iris ditambah bumbu racikan khas Negeri Ginseng menjadi pilihan menu Idul Adha yang dijamin membuat ketagihan.
Tumis Daging Pedas Korea cocok disajikan dengan nasi hangat atau dibungkus bersama sayuran segar menambah perpaduan rasa yang unik saat dimakan.
Anda bisa mencoba menu Idul Adha ini sebagai sajian yang berbeda saat kumpul bersama teman maupun keluarga di moment istimewa.
Baca Juga: Diduga Akan Berhaji, Otoritas Keamanan Arab Saudi Menahan 37 WNI Pemegang Visa Ziarah
Dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Sabtu, 1 Juni 2024 berikut resep Tumis Daging Pedas Korea di antaranya.
Resep Tumis Daging Pedas Korea ala Chef Devina Hermawan
300 gr daging sapi iris (short plate)
1 sdm air bawang putih
1 sdm air jahe
1 sdm minyak wijen
1 sdm gochujang
2 sdt kecap ikan
1 ½ sdm madu
2 sdt cabai bubuk
½ siung bawang bombay, iris
2 cabai merah, iris
1 batang daun bawang, iris
Veggie wrap:
6 lembar romaine lettuce
½ buah kyuri, iris
½ buah wortel, iris
50 gr kimchi
½ buah kol ungu, iris
20 gr almond sangrai, cincang
9 lembar vietnamese rice paper wrapper (diameter 18)
