PR TASIKMALAYA - Kali ini, akan dibagikan resep menu untuk makan sayur yang bisa dipersiapkan dengan mudah.
Memasuki hari ke-20 puasa Ramadhan di hari esok, bisa saja Anda merasa bingung menyiapkan makanan untuk menu sahur.
Chef Devina Hermawan membagikan salah satu resep masakan yang mudah dan cepat dibuat dan cocok disajikan saat sahur, Honey Butter Chicken.
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara membuat Honey Butter Chicken untuk menu sahur di bulan puasa.
Baca Juga: Harga Bahan Pokok di Kota Tasikmalaya Jelang Idul Fitri 2023: Cabai Turun, Tomat Merangkak Naik
Resep Honey Butter Chicken (4 porsi)
Bahan:
450 gr paha ayam filet
3 siung bawang putih
Baca Juga: Prediksi Arus Mudik, Program Mudik Gratis, hingga Persiapan Polri Demi Amankan Mudik Lebaran 2023
8 sdm pati kentang
1 sdt air jeruk nipis
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
Baca Juga: Asyik Main HP, Gadis Ini sedang Mengikuti Tes IQ Cari Perbedaan, Ayo Kamu juga Coba!
1 butir telur
Pelengkap:
½ buah bawang bombai
100 gr kabocha hijau
Baca Juga: Inilah Manfaat Mengkonsumsi Sayur dan Buah Selama Ramadhan 2023
3 buah cabai merah
50 gr buncis
Bahan saus:
1-2 sdm madu
Baca Juga: Tes IQ: Apa Perbedaan di Antara Gambar? Hanya Orang Jenius yang Mengenalinya dalam 30 Detik
1-2 sdm salted butter
⅓ sdt kaldu ayam bubuk
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cara Tukar Uang Baru Online di Tasikmalaya, Anti Ribet untuk Pengambilan 11 dan 12 April 2023
Cara membuat:
1. Keringkan ayam lalu potong kotak-kotak. Pindahkan ke dalam mangkuk.
2. Masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen, aduk rata.
3. Potong besar wortel, kabocha, buncis, cabai merah, dan bawang bombai, sisihkan.
Baca Juga: MBTI: Jadi Kepribadian yang Langka, ini Rahasia Cinta Wanita INTJ yang Perlu Kamu Ketahui!
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan.
5. Di dalam wajan yang sama goreng sayuran selama 1-2 menit, tiriskan.
6. Pindahkan ayam dan sayuran ke dalam mangkuk lalu masukkan salted butter, madu, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
7. Honey Butter Chicken siap disajikan.
Baca Juga: Bisa untuk MPASI! Resep dan Cara Pembuatan Bubur Ayam Rice Cooker ala Chef Devina Hermawan
Demikianlah informasi mengenai resep masakan Honey Butter Chicken ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda sajikam untuk menu sahur.***