PR TASIKMALAYA - Buah kurma merupakan buah yang istimewa, dan disarankan agar kita berbuka puasa dibulan Ramadhan dengan kurma.
Buah kurma juga tidak hanya menjadi makan yang ditemui saat berpuasa di bulan Ramadhan saja, di beberapa negara kurma banyak digemari di berbagai penjuru dunia hingga dijadikan makanan sehat harian.
Diketahu, kurma merupakan buah yang mengandung banyak nutrisi penting, tidak heran buah ini sangat populer terutama saat puasa di bulan Ramadhan.
Biasanya agar menjaga kualitasnya, hampir semua kurma yang dijual di negara-negara Barat dikeringkan.
Baca Juga: Aturan JHT Tuai Kritik Keras DPR hingga Ratusan Ribu Orang Tandatangani Petisi ini
Tergantung pada varietasnya, kurma segar berukuran cukup kecil dan warnanya bervariasi dari merah terang hingga kuning cerah.
Kurma Medjool dan Deglet Noor adalah jenis kurma yang paling banyak dikonsumsi.
Dalam sebuah penelitian, 21 orang yang mengonsumsi 7 buah kurma per hari selama 21 hari mengalami peningkatan frekuensi kesehatan pencernaan.
Kurma juga tinggi dalam beberapa nutrisi penting dan memiliki berbagai manfaat dan kegunaan.
Baca Juga: Faisal Basri ke Jokowi: Teman Sejati Bapak adalah Rakyat yang Memilih Bapak
Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat. Sisanya berasal dari jumlah protein yang sangat kecil.
Terlepas dari kalorinya, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain sejumlah besar serat.
Sebagaimana dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com melalui Healthline, berikut merupakan nutrisi kurma tiap Penyajian 3,5 ons atau 100 gram:
- Kalori: 277
- Karbohidrat: 75 gram
- Serat: 7 gram
- Protein: 2 gram
- Kalium: 20 persen
- Magnesium : 14 persen
- Tembaga: 18 persen
- Mangan: 15 persen
- Besi: 5 persen
- Vitamin B6: 12 persen
Kurma juga mengandung antioksidan tinggi, yang dapat berkontribusi pada kesehatan kita.***