Terkenal Murah! Berikut 5 Khasiat Tempe Bagi Kesehatan Tubuh

PR TASIKMALAYA – Masyarakat Indonesia pada umumnya mengetahui tempe.

Bahkan tempe dapat dikatakan sebagai salah satu makanan khas Indonesia.

Tempe yang berasal dari kacang kedelai, memiliki kandungan gizi baik bagi tubuh.

Baca Juga: BOR di Jabar Hampir Mendekati 100 Persen, Ini yang Dilakukan Ridwan Kamil

Kandungan gizi yang terdapat pada tempe seperti zat besi, protein, riboflavin, kalsium, magnesium, niasin, fosfor, mangan, serta sejumlah antioksidan yang ternyata bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Seperti yang dilansir PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari PMJ NEWS, berikut lima manfaat tempe bagi kesehatan tubuh.

Membangun dan memperbaiki sel tubuh yang rusak

Baca Juga: The Devil Judge Hingga Police University, Inilah 8 Judul Drakor yang Siap Tayang di Bulan Juli!

Protein yang terkandung di dalam tempe, ternyata jumlahnya setara dengan protein yang terdapat pada daging.

Protein nabati yang dimiliki oleh tempe berkhasiat untuk menurunkan risiko diabetes, jantung, bahkan menjaga berat badan.

Meningkatkan kesehatan usus

Baca Juga: Susi Pudjiastuti Sebut Gunakan Ivermectin untuk Karyawannya yang Terpapar Covid-19

Tempe merupakan salah satu makanan yang dapat dikatakan sebagai sumber prebiotik.

Prebiotik mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.

Selain itu, prebiotik yang ada di dalam tempe dapat meningkatkan pembentukan asam lemak rantai pendek di dalam usus besar.

Baca Juga: Jabar Siap Terapkan PPKM Mikro Darurat, Ini Skema yang Akan Diterapkan Ridwan Kamil

Selain itu, prebiotik juga membantu melindungi lapisan usus besar.

Bahkan dengan mengonsumsi tempe yang rutin, maka frekuensi feses akan meningkat dna berpotensi mengurangi peradangan.

Menunda lapar lebih lama

Baca Juga: Merasa Dijebak, Rizky Billar dan Lesti Kejora Ungkap Kekecewaan pada Stasiun TV yang Paksa Sebut Tanggal Menik

Satu porsi tempe (166 gram) memiliki 31 gram protein yang setara dengan ayam atau ikan.

Kebiasaan mengkonsumsi tempe saat diet, akan membantu meningkatkan metabolisme.

Selain itu, membantu tubuh untuk membakar lebih banyak kalori di dalam tubuh.

Baca Juga: Sebut Lesti Butuh Psikolog Karena Trauma, Poppy Amalia Ungkap Dibalik Keromantisannya dengan Rizky Billar

Menurunkan kolesterol dan menyehatkan jantung

Tempe mengandung senyawa alami isoflavon.

Isoflavon identik dengan penurunan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Baca Juga: Tes Air Liur Lebih Akurat dari Antigen, Kalbe Farma: Tidak Perlu Colok Hidung

Memperkuat tulang

Tempe mengandung beberapa zat baik yang baik bagi pembentukan tulang.

Zat baik tersebut yaitu fosfor, kalsium, mangan, dan tembaga.

Baca Juga: Sesali Nama yang Dipakainya Kini, Sutradara Kondang Quentin Tarantino Ingin Ubah Jadi Quentin Jerome

Kalsium membantu tulang agar tetap sehat dan padat.

Adapun fosfor, dapat membantu menjaga integritas kerangka dan perkembangan tulang.

Konsumsi kalsium dan fosfor dapat mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang.***