PR TASIKMALAYA - Jelang hari kasih sayang atau dikenal disebut sebagai Hari Valentine, yang memiliki tradisi memberi cokelat bagi orang terkasih.
Memberi hadiah baik itu untuk pacar, sahabat, keluarga berupa cokelat spesial di hari Valentine.
Cokelat spesial ini bisa Anda buat sendiri dengan resep yang akan artikel ini bagikan tentu dengan cara yang mudah pembuatanya dan cocok untuk diberikan saat Valentine.
Baca Juga: Bupati Sleman Positif Covid-19 Meski Sudah Vaksinasi, dr. Tirta: Harus Tetap Patuh Prokes
Hal ini sebagaiman dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com, dari Cookpad Jepang.
Berikut resep mudah membuat cokelat spesial untuk rayakan hari Valentine.
Bahan cokelat spesial Valentine:
- 200 gram susu cokelat;
- 100 gram krim kental;
- 1 cokelat stroberi;
- 1 cokelat putih.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Puding Favorit dan Lezat saat Rayakan Tahun Baru Imlek
Langkah pembuatan Cokelat spesial Valentine:
Potong coklat susu dan masukkan ke dalam mangkuk.
Masukkan krim kental ke dalam panci dan panaskan. Matikan api setelah campuran mulai sedikit menggelembung.
Tuang krim Langkah 2 ke dalam mangkuk cokelat susu cincang Langkah 1. Aduk perlahan, berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak udara atau gelembung akan terbentuk di cokelat Anda.
Lelehkan stroberi dan cokelat putih dalam dua panggangan.
Baca Juga: Singgung Proker Teten Masduki, Ferdinand: UMKM Mati Suri, Program Kerjanya Tidak Jelas!
Isi dua kantong pemipaan terpisah dengan cokelat leleh, dan pipa bentuk hati ke kertas perkamen untuk digunakan sebagai dekorasi.
Setelah hati cokelat mengeras, isi kantong pemipaan dengan Langkah 3 ganache (pelapisan cokelat). Pipa itu ke dalam cangkir foil, dan hiasi dengan membentuk hati sebelum mengeras.
Kantong pemipa berupa plastik atau bahan lain berbentuk kerucut dengan ujung kerucut berlubang dan mengeluarkan cokelat dari lubang tersebut.***