Network
PR TASIKMALAYA – Momen Lebaran umumnya masyarakat di Indonesia melakukan mudik ke kampung halaman untuk bersilaturahmi bersama keluarga besar.
Ada pula yang berkunjung kerumah teman, kerabat untuk bermaaf-maafan hingga berlibur untuk mengisi momen Lebaran.
Selain itu, momen lebaran juga identik dengan hidangan makanan bersantan, seperti rendang, opor hingga makanan manis seperti kue kering.
Untuk itu, agar tidak bosan dengan aneka hidangan saat di momen Lebaran, berikut cemilan simple dan nikmat, yakni Risoles Ayam Telur Asin yang bisa jadi menu makanan Anda pasca merayakan Lebaran.
Baca Juga: Catat! 4 Tips Melindungi Rambut dari Paparan Cuaca Panas Akibat Sinar UV yang Tinggi
Simak resep dan cara membuat Risoles Ayam Telur Asin, yang dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Royco Indonesia.
Bahan-bahan:
- 150 gram wortel yang sudah diiris tipis-tipis
- 150 gram kol putih yang sudah dipotong-potong menjadi kecil
- 150 gram brokoli
- 50 gram kapri siangi
- 100 gram jamur segar yang sudah dibelah
- 150 gram sawi putih yang sudah dipotong menjadi dadu
- 50 gram bawang Bombay potong dadu
- 4 siung bawang putih
Baca Juga: Viral Aniaya Mahasiswa, Anak Perwira Polisi Ini Ditetapkan sebagai Tersangka
- 6 buah bakso sapi yang sudah diiris
- 200 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdt maizena
- 2 sdt minyak zaitun
- 1 sdm royco kaldu ayam
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt gula pasir
Baca Juga: Soal Ancaman ke Muhammadiyah, Kepala BRIN Buka Suara dan Lakukan Hal Ini
Cara membuatnya:
Langkah pertama panaskan margarin hingga meleleh
Langkah kedua masukkan bawang Bombay dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum
