Network
Hari Lebaran tidak akan lengkap rasanya tanpa hidangan sheer khurma.
Sheer khurma adalah hidangan berkuah kental yang rasanya manis.
Kuahnya dibuat dari susu sementara untuk isinya terdiri dari soun panggang (seviyan) dan diberi topping kacang almond atau kurma garing.
Hidangan ini juga memiliki nama lain yaitu shemai. Di India, Pakistan, dan Bangladesh, Lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak menyantap hidangan manis ini.
3. Lapis Legit (Indonesia)
Tidak perlu dijelaskan lagi, orang Indonesia pastinya tahu hidangan mana yang disebut sebagai lapis legit.
Lapis legit merupakan makanan yang sebenarnya dipengaruhi oleh sejarah penjajahan Belanda di Indonesia.
Di Belanda sendiri, lapis legit dikenal dengan nama spekkoek.
