Network
PR TASIKMALAYA – Jika kamu sedang liburan dan melewati jalur Pantai Selatan (Pansela) selama perjalanan, ada sejumlah kuliner dari kota-kota terdekat yang perlu kamu coba.
Dengan mencicipi kuliner khas daerah jalur Pansela, akan membuat perjalanan liburan kamu menjadi semakin mengasyikkan dan penuh dengan momen.
Kuliner yang dapat kamu cicipi sangat beragam mulai dari sate hingga pecel. Berikut adalah rekomendasi kuliner yang wajib dicicipi di sepanjang perjalanan!
1. Sate Maranggi - Purwakarta, Jawa Barat
Baca Juga: 3 Kuliner Legendaris di Banjarmasin: Soto, Ikan Bakar dan Mie yang Punya Cita Rasa Khas
Sate maranggi adalah kuliner khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa manis gurih dari bumbu kecap pekat. Terbuat dari potongan daging sapi bercampur lemak atau has dalam, sate ini disajikan dengan sambal tomat segar dan cabai rawit hijau.
Kamu dapat menikmati sate khas Purwakarta ini di salah satu tempat makan terkenal yakni Sate Maranggi Haji Yetty di Jalan Raya Cibungur, Cibungur, Kec. Bungursari.
2. Nasi Cikur - Tasikmalaya, Jawa Barat
Nasi cikur adalah hidangan gurih yang menggunakan rempah kencur atau cikur. Makanan ini khas Tasikmalaya.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Kuliner Sepanjang Jalur Pantura, Cita Rasa Khas dan Lezat
Disajikan dengan lalapan dan sambal, nasi cikur memberikan sensasi gurih yang khas. Kamu bisa dengan mudah menemukannya di sepanjang jalan kota Tasikmalaya.
3. Yutuk - Kebumen, Jawa Tengah
Yutuk adalah hewan laut sejenis undur-undur yang ditemukan di pesisir pantai Kebumen. Kuliner ini biasanya diolah menjadi bakwan atau rempeyek dan disajikan sebagai lauk pecel.
Bagi yang suka kuliner unik, yutuk bisa menjadi pilihan yang menarik. Makanan ini juga bisa dibawa selama perjalanan di Jalur Pansela.
4. Mangut Beong - Magelang, Jawa Tengah
Mangut Beong adalah hidangan pedas yang terbuat dari ikan beong, sejenis ikan endemik dari Sungai Progo di Magelang.
Ikan beong memiliki tekstur daging yang padat dan disajikan dengan kuah santan pedas. Selain itu, makanan ini juga cocok disantap bersama trancam atau urap pedas khas Jateng.
Baca Juga: 3 Jajanan Khas Makassar yang Menggugah Selera, Ini Tempat Makan Rekomendasi
5. Ayam Lodho - Tulungagung, Jawa Timur
Ayam lodho adalah olahan ayam kuah santan yang dibakar terlebih dahulu sebelum disajikan, dan dapat ditemukan di Tulungangung, Jatim. Salah satu yang terkenal adalah Ayam Lodho Pak Yusuf di Jl. KHR Abdul Fattah No.88, Botoran, Negmplak.
Perpaduan aroma ayam bakar dengan kuah rempah yang gurih dan pedas membuat kuliner ini sangat istimewa. Jenis ayam yang digunakan adalah ayam pejantan atau ayam kampung, sehingga cita rasanya begitu lezat.
6. Orem-Orem - Malang, Jawa Timur
Orem-orem adalah hidangan khas Malang yang terdiri dari potongan ketupat, kuah santan kental, mendol, telur asin, dan kerupuk.
Rasanya yang gurih dengan bumbu rempah kuning dan mendol yang khas menjadikan orem-orem menu yang harus dicoba saat singgah di Malang.
Baca Juga: Ide Kuliner Ojol di Jakarta, 7 Makanan Otentik Khas Betawi yang Enak Banget untuk Dipesan Online
7. Pecel Gudeg - Jember, Jawa Timur
Pecel Gudeg adalah kombinasi unik antara gudeg nangka muda dengan bumbu pecel, disajikan bersama nasi putih, sayur-sayuran rebus, dan rempeyek kacang.
Bumbu gudeg khas Jember tidak terlalu coklat dan dimasak menggunakan tungku kayu bakar selama 6 jam, menghasilkan cita rasa yang berbeda dan autentik.
Itulah rekomendasi kuliner khas yang bisa kamu coba saat melakukan perjalanan melalui jalur Pantai Selatan (Pansela).***
