Network
PR TASIKMALAYA - Daging ayam adalah salah satu bahan baku favorit penduduk indonesia.
Ini karena, daging ayam adalah bahan baku yang mudah didapat dan enak dimasak apapun, salah satunya pepes ayam kemangi.
Untuk itu, kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep pepes ayam kemangi yang empuk, berempah, dan bikin nagih.
Berdasarkanyang telah dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari YouTube Devina Hermawan, berikut ini resep pepes ayam kemangi anti gagal.
Baca Juga: Apakah Pekerja Tenaga Kesehatan dan Pegawai Honorer Bisa Dapat BSU Tahap 3? Cek Melalui Link ini!
Resep Pepes Ayam Kemangi (4 porsi)
Bahan marinasi:
1 ekor ayam pejantan 600 gr potong 4 bagian
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica
Baca Juga: Tes Kepribadian: Apa Gambar yang Pertama Terlihat? Ungkap Kamu Sangat Tenang
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
12 siung bawang merah
7 butir kemiri
8 buah cabai merah keriting
5 cm kunyit, iris
6 cm lengkuas, iris
Minyak
Baca Juga: Meghan Markle Over PD Bakalan Jadi ‘Beyonce dari Inggris’ setelah Menikah dengan Pangeran Harry
