Dosen IPB Berbagi Tips Aman Berkurban di Tengah Wabah PMK, Lengkap dengan Cara Mengolah Daging agar Higienis

- 7 Juli 2022, 14:56 WIB
Simak berikut tips aman berkurban di tengah wabah PMK dari Dosen IPB.
Simak berikut tips aman berkurban di tengah wabah PMK dari Dosen IPB. /ANTARA/Hendra Kurniawan

Baca Juga: Tes Matematika: Ngaku Cerdas dan Logis? Coba Pecahkan Soal Sederhana Ini yang Menjebak Banyak Orang

Setelah itu, lakukan pembersihan kandang dengan menggunakan desinfektan.

Kandang yang di desinfektan, yaitu kandang hewan sehat dan kandang tempat isolasi.

Tips menjaga keamanan daging selama proses pemotongan hewan kurban agar tetap higienis

1. Pastikan dan utamakan bahwa hanya hewan sehat yang akan dipotong

Baca Juga: Nathalie Holscher Gugat Cerai Sule, Begini Penjelasan Pengadilan Agama Cikarang

2. Sediakan air bersih yang memadai

3. Selama melakukan proses pengolahan, sebaiknya daging hewan digantung guna menghindari kontak langsung dengan tanah

4.Pisahkan jeroan dengan daging

5. Sediakan minimal 3 wadah berbeda untuk memisahkan daging, jeroan merah, dan jeroan hijau

Halaman:

Editor: Aghnia Nurfitriani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x