5 Oleh-oleh Khas Majalengka yang Wajib Dibawa Pulang, Salah Satunya Gula Cakar

- 24 April 2024, 19:25 WIB
Begini Cara Membuat Gula Cakar Kuliner Khas Majalengka, Bisa untuk Jualan Juga
Begini Cara Membuat Gula Cakar Kuliner Khas Majalengka, Bisa untuk Jualan Juga /

PR TASIKMALAYA - Sedang berkunjung ke Majalengka? Inilah lima oleh-oleh khas Kota Angin yang wajib dibawa pulang untuk 'buah tangan'.

Terkenal dengan julukan Kota Angin, ada banyak oleh-oleh khas Majalengka yang wajib dibawa pulang. Mulai dari yang rasanya manis hingga asin.

Bagi yang tengah berkunjung ke Majalengka, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Kota Angin ini.

Berikut ini adalah lima rekomendasi oleh-oleh khas Majalengka yang wajib dibawa pulang.

Oleh-oleh Khas Majalengka

1. Gula Cakar

Cara Mudah Membuat Jalakotek, Makanan Khas Majalengka
Cara Mudah Membuat Jalakotek, Makanan Khas Majalengka

Baca Juga: 5 Jajanan Khas Banyuwangi yang Lezatnya Bukan Main, Bisa Dibawa untuk Oleh-oleh

Gula cakar merupakan gula dengan bentuk kotak dan tekstur berongga. Selain itu, gula cakar juga memiliki warna merah muda.

Adapun bahan dasar pembuatan gula cakar terdiri dari gula pasir, pewarna makanan dan soda kue. Gula cakar ini bisa ditambahkan sebagai gula untuk minuman seperti teh maupun kopi.

2. Kecap Majalengka

Selain terkenal sebagai Kota Angin, Majalengka juga terkenal dengan produksi kecap. Kecap Majalengka sudah ada sejak tahun 1940.

Ada berbagai pilihan kecap Majalengka yang bisa dipilih, mulai dari cap Maja Menjangan, Segi Tiga hingga Ban Bersayap. Kecap ini diproduksi secara rumahan.

3. Ampas Kecap

Makanan wajib yang bisa dijadikan oleh-oleh adalah ampas kecap. Ampas kecap merupakan sisa kacang kedelai dari proses pembuatan kecap.

Ampas kecap ini memiliki rasa gurih dan asin. Cara mengolahnya pun cukup mudah, cukup dioseng dengan bawang merah dan bawang putih.

4. Mangga Gedong Gincu

Baca Juga: 5 Kuliner Legendaris Garut yang Wajib Dibeli untuk Oleh-oleh, Rasa Lezat dan Khas

Selain kecap, Majalengka juga menjadi salah satu Kabupaten yang memiliki produksi mangga gedong gincu. Jadi, mangga ini wajib menjadi oleh-oleh yang wajib dibawa.

5. Jalakotek

Selanjutnya adalah jalakotek. Makanan berbahan aci dengan berbagai isian ini juga bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang wajib dibawa.

Rasanya yang gurih dan kenyal, makanan yang satu ini menjadi salah satu camilan yang banyak diburu dan cocok dijadikan camilan.

Itulah lima rekomendasi oleh-oleh khas Majalengka yang wajib dibawa saat berkunjung ke Kota Angin.***

Editor: Thytha Surya Swastika


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah