Berikut Makanan yang Buat Bandung Jadi Kota Makanan Tradisional Terbaik di Dunia Versi TasteAtlas Award 2020

- 20 Februari 2021, 05:00 WIB
Aneka makanan khas Bandung, searah jarum jam: batagor, es cendol, surabi, dan seblak.
Aneka makanan khas Bandung, searah jarum jam: batagor, es cendol, surabi, dan seblak. /Dok. Pikiran Rakyat/

PR TASIKMALAYA - Memiliki makanan tradisional dengan karakteristik serta cita rasa yang khas membuat Kota Bandung masuk dalam daftar 10 kota terbaik dalam hal makanan tradisional.

Kota Bandung masuk kedalam 20 besar kota dengan makanan tradisional terbaik di dunia versi TasteAtlas Awards 2020.

TasteAtlas merupakan situs tentang survei yang menunjukan tentang kota yang menyajikan makanan terbaik di dunia yang berbasis di Kroasia.

Baca Juga: SBY Pimpin Indonesia 2 Periode, Yan A Harahap: Salah Bandingkan dengan Megawati yang Tak Pernah Menang Pilpres

Penilaian yang dilakukan oleh TasteAtlas terdiri dari tim sebanyak 30 orang dari penulis dan peneliti. TasteAtlas juga mengambil sample hampir 20.000 hidangan, minuman serta bahan-bahan dan mengumpul kan hampir 15.000 restoran di seluruh dunia.

Berdasarkan sejumlah penilaian dari kritikus restoran profesional dengan suara yang masuk sebanyak 63.402 suara, Kota Bandung berhasil menempati posisi ke-7 sebagai kota dengan makanan tradisional terbaik di dunia.

Selain Kota Bandung terdapat juga kota-lain yang masuk seperti pada posisi pertama ada Paris (Prancis), posisi kedua ada Roma (italia), posisi ketiga diraih ibu kota negara Argentina, Buenos Aires.

Posisi empat diraih Istanbul dari Turki, ke lima Meksiko City sebagai ibu kota Meksiko, posisi ke enam ada Kyoto, Jepang

Baca Juga: Novel Baswedan: Saya Tau Persis, Kalau Tahanan Meninggal Di Ruang Tahanan Itu Pasti Masalah!

Kota Bandung yang menempati posisi ke tujuh mengungguli kota besar di negara lain seperti Melbourne, Lisbon, Beirut, New Delhi, Bangalore, Bangkok, Mumbai, bahkan Hongkong

Berdasarkan laman tasteatlas.com makanan tradisional yang membawa Bandung menjadi posisi ke 7 terbaik dunia adalah Mie Kocok, Batagor dan Kupat Tahu.

Sementara untuk makanan autentuk terbaik di Kota Bandung yaitu Batagor Kingsley, Warkop Modjok, Armor Kopi, Surabi Cihapit, dan Cireng Cipaganti.

Dengan masuknya Kota Bandung sebagai kota dengan makanan tradisional terbaik di dunia peringkat ke 7, Oded M Danial selaku Walikota Bandung mengucap rasa syukur.

Menurut Oded M Danial, masuknya Kota Bandung dalam daftar tersebut bisa menambah brand Kota Bandung mengingat Kota Bandung sudah dikenal dengan surga kuliner.

"Alhamdulillah, mudah-mudahan makanan tradisional kita menjadi brand untuk Kota Bandung. Wajar kalau di Bandung itu kota kuliner," ungkapnya di Pendopo Kota Bandung dikutip PikiranRakyat-Tasikmalaya.com dari Antara.

Baca Juga: Viral! Seorang Kakek di Sumatera Barat Berhasil Nabung hingga Puluhan Juta Rupiah Dalam Karung Goni Plastik

Oded M Danial mengaku dirinya selalu memperkenalkan makanan-makanan tradisional kepada tamu yang berasal dari luar Kota Bandung. Oded M Danial sering meminta kepada tamu yang berasal dari luar Bandung untuk mencicipi makanan Khas Kota Kembang itu sebelum meninggalkan Kota Bandung.

"Mang Oded sering sampaikan sambil bercanda, di Bandung mah makanan cuma ada dua macam yaitu makanan enak dan enak sekali," tuturnya.

"Cicipi semua makanan khas Bandung, dan jangan pulang dulu sebelum habis. Di Pendopo, makanan tradisional yang sering diperkenalkan yaitu kue-kue basah seperti dadar gulung," katanya.***

 

Editor: Tita Salsabila

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x